{"product_id":"large-turkish-mocha-pot-cezve-ibrik-88930","title":"Große türkische Mokkakanne Cezve \/ Ibrik, verkupfert – Vintage 1950er, Kaffeeliebhaber Geschenk","description":"\u003cp\u003eEine größere \u003cstrong\u003etürkische Mokkakanne\u003c\/strong\u003e – ein wunderbarer Kaffeebereiter für orientalischen Mokka und türkischen Kaffee, eine der ältesten bekannten Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kanne heißt \u003cstrong\u003eIbrik\u003c\/strong\u003e (türkisch, aus dem Arabischen – Gefäß mit langem Ausguss) oder \u003cstrong\u003eCezve\u003c\/strong\u003e (türkisch, aus dem Arabischen „Glut“).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetails \u0026amp; Zustand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: verkupfertes Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatierung: ca. 1950er Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZustand: für das Alter sehr gut; stellenweise altersgemäße Patina. Verkauf im vorliegenden Zustand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWasser in die Kanne geben, dann Zucker und 1–2 gehäufte Teelöffel Kaffee. Verrühren, bis der Kaffee gesunken ist. Bei kleiner Flamme erhitzen, nicht mehr rühren. Wenn der Kaffee aufsteigt, vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen und noch 1–2 Mal aufkochen – so entsteht eine dicke Schaumschicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür echten Mokka oder als rustikale Küchendeko – ein besonderes Weihnachtsgeschenk für Kaffeeliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand spülen und gut trocknen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Flohmarkt in Eisenstadt stand die Kanne zwischen Messingmörsern – man meinte, noch den Duft von Kardamom zu riechen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #7b3f00;\"\u003eEin Hauch von Orient am Herd — Dinge mit Seele · VintageAustriaShop\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VintageAustriaShop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57509852742007,"sku":"30277","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/4071\/4359\/files\/il_fullxfull.3009823970_ex7r.jpg?v=1791136598","url":"https:\/\/vintageaustriashop.com\/products\/large-turkish-mocha-pot-cezve-ibrik-88930","provider":"VintageAustriaShop","version":"1.0","type":"link"}