Eine Backform in Gestalt eines Apfels, aus glasierter Keramik, mit passendem Deckel: In Österreich und Deutschland gehören solche Formen seit Generationen zur Küchenausstattung. Gemacht ist sie für den Bratapfel mit Zucker und Gewürzen.
Warum sie so praktisch ist
Die geschlossene Keramikform hält Aroma und Saft im Inneren, sodass der Apfel gleichmäßig gart und nichts von seinem Duft verloren geht. Sie eignet sich ebenso für andere portionierte Gerichte – und außerhalb der Küche als Behälter für Süßigkeiten, Obst oder Schmuck. Ein Stück Farmhouse- und Cottagecore-Küchenkultur, das im Herbst besonders schön zur Geltung kommt.
Maße und Eckdaten
- Höhe ohne Deckel: ca. 9 cm
- Höhe mit Deckel: ca. 15 cm
- Durchmesser: ca. 13 cm
- Material: glasierte Keramik
- Herkunft: Österreich
- Datierung: Vintage, vermutlich 1970er–1980er Jahre
Zustand
Bitte die Fotos als Teil der Zustandsbeschreibung ansehen.
Pflege
Von Hand spülen. Die Form nicht aus dem heißen Ofen direkt auf eine kalte Fläche stellen, damit die Glasur keine Sprünge bekommt.
Preis gilt für 1 Stück. Versand aus Österreich, sorgfältig verpackt.
Waidhofen an der Thaya, der Flohmarkt. Zwischen Kuchenformen lag dieser Keramikapfel, Deckel und Unterteil mit einem Gummiband zusammengehalten, als hätte jemand Angst, sie könnten sich verlieren. Wie viele Bratapfelabende hat er erlebt, wie viele Küchen mit Zimtduft? Manche Rezepte brauchen kein Papier, nur eine Form.
Ein Apfel voller Zimt — Dinge mit Seele · VintageAustriaShop
