Es gibt Küchenobjekte, die mehr sind als Kochgeschirr — Zeugnisse einer Zeit, in der Metallhandwerker noch ihren Namen in das Metall einprägten, das sie für andere formten. Auf dem Boden dieser Kupferpfanne steht es noch heute: S.B. · W² Neustadt.
Herstellung & Herkunft: "W² Neustadt" ist die historische Abkurzung für Wiener Neustadt, eine der bedeutendsten Handwerks- und Industriestädte Niederösterreichs. Metallverarbeitende Werkstatten versorgten von dort aus Haushalte durch die gesamte Habsburger Monarchie. Diese Pfanne ist mit hoher Wahrscheinlichkeit vor 1920 gefertigt worden — also über hundert Jahre alt.
Material & Konstruktion: Massives Kupfer, dunkel oxidiert, mit umlaufendem Standflansch und zwei identischen Bügelgriffen. Die Konstruktion ist klar und funktional — typisch fur öterreichisches Handwerkskochgeschirr der Gründerzeit.
Masse:
- Aussendurchmesser inkl. Flansch: ca. 16,5 cm
- Innendurchmesser: ca. 14 cm
- Höhe: 5 cm
Zustand: Dunkel oxidierte Alterspatina auf Innen- und Aussenseite, vollständig alterskonform. Die Herstellermarke im Boden ist klar lesbar. Keine Risse oder Strukturschaden; feine Oberflächenspuren entsprechen dem Alter.
Hinweis — Nur zur Dekoration: Aufgrund des Alters und der Patina wird dieses Stuck ausschliesslich als Dekorations- und Sammlerstück angeboten, nicht für den Kochbetrieb.
Entdeckt auf dem Jahrmarkt in Waidhofen an der Thaya, Niederösterreich — mit noch heute lesbar eingestempelter Herkunft im Boden.
Aus Wiener Neustadt, mit eingestempeltem Namen — Dinge mit Seele · VintageAustriaShop
