Antikes Tranchierbesteck Set, Messer und Gabel mit Holzgriff, Servierbesteck für Fleisch oder Geflügel, Deutschland / Österreich vor 1950

Dieses zweiteilige Tranchierbesteck besteht aus einem langen Messer und einer passenden Fleischgabel und wurde vermutlich in Deutschland oder Österreich in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts gefertigt.

Solche Serviersets wurden traditionell zum Schneiden und Servieren von Braten oder Geflügel verwendet und gehörten zur Ausstattung gehobener Haushalte. Die Griffe sind aus Holz gefertigt und mit geprägten Metallzwingen verziert, was dem Set ein klassisches, zeittypisches Aussehen verleiht.

Die Metallteile zeigen eine leichte altersbedingte Patina, befinden sich jedoch insgesamt in sehr gutem Zustand. Für Sammler alter Küchen- und Tischgeräte ist dieses Set ebenso interessant wie für Liebhaber historischer Küchendekoration.

Das Set kann sowohl dekorativ verwendet werden als auch weiterhin für das Servieren von Speisen.

Material: Metall, Holz
Länge Messer: 28 cm
Länge Gabel: 27 cm
Zeitraum: vor 1950
Herkunft: Deutschland / Österreich

Zwettl, Herbstmarkt. Das Tranchierbesteck mit den Holzgriffen liegt so gut in der Hand, dass man versteht: für den Sonntagsbraten nahm man sich früher Zeit. Und das richtige Werkzeug.

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