Ce moulin à pavot antique en fonte laquée verte est une pièce authentique de l'histoire culinaire d'Europe centrale. Avec sa manivelle, son entonnoir brillant en métal nickelé et sa pince de table robuste, il était autrefois utilisé pour moudre finement le pavot pour les strudels, les gâteaux et les plats de pâtes – une tradition encore vivante en Autriche et en Bohême.
Description
Le corps en fonte présente une laque verte martelée pleine de caractère. L'entonnoir chromé et le bol de récupération captent la lumière, et la poignée noire de la manivelle tient bien en main. Le moulin est fermement fixé à un plateau de table à l'aide de la vis à papillon fournie.
Détails
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Matériau : Fonte, laquée verte ; entonnoir et bol en acier nickelé ; poignée noire
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Époque : Environ années 1940-1960 (Vintage)
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Hauteur : 18 cm
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Diamètre du bol : 7 cm
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Fonction : Moulin à manivelle, pince de table avec vis à papillon
État
État honnête, conforme à l'âge. La laque présente des traces d'usage et d'abrasion, le métal nu transparaît par endroits sur les bords. De la patine et de légers dépôts verdâtres sont visibles sur le cône de mouture et à l'intérieur – traces d'une longue vie. Complètement mécanique, la manivelle tourne. Conçu comme pièce de collection décorative et de maison de campagne ; avant toute utilisation avec des aliments, veuillez nettoyer soigneusement.
Utilisation
Un charmant accroche-regard dans une cuisine de campagne, sur une étagère de cuisine ouverte ou comme pièce de collection nostalgique. Aussi comme décoration inhabituelle à côté de pots d'herbes aromatiques ou de livres de cuisine.
Provenance & Expédition
Trouvé dans une petite boutique d'antiquités à Slavonice, en République tchèque, à quelques kilomètres seulement de la frontière avec la région autrichienne du Waldviertel. Expédition depuis l'Autriche, soigneusement emballé. Le prix est pour 1 pièce.
Un moulin plein de souvenirs — Objets avec une âme · VintageAustriaShop
